• Альбумин, яичный белок повышенной взбиваемости 500гр


Качественный сухой яичный белок, повышенной взбиваемости,  изготавливается из свежих куриных яиц. Скорлупу удаляют, разделяют белок и желток. Затем яичный белок пастеризуют и распыляют, после чего производится его сушка.

Рекомендуем 5гр порошка развести в 30-35 мл теплой воды. Для предотвращения образования комочков следует добавлять воду в порошок, а не наоборот. Начните взбивать смесь миксером на низких оборотах. Когда масса увеличится в объеме добавьте одну третью часть сахара, от указанного в рецепте количества, и продолжайте взбивать. Примерно через 8 минут введите оставшийся сахар и взбивайте до полного его растворения. 

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо
Защита от роботов

Альбумин, яичный белок повышенной взбиваемости 500гр

  • Наличие: Есть в наличии
  • 1050.00руб.